ヨーグルトと言えば明治ブルガリアヨーグルトと言うほど、ヨーグルトメーカーの中でもダントツの知名度と人気を誇る明治乳業。真っ白に統一された清潔感タップリの館内では、ヨーグルトの製造工程を見学できるほか、映像やタッチパネル、ネットやクイズなどさまざまな手法でヨーグルトの歴史や文化などを学ぶことができる。見学通路の窓には傾斜を加えて小さな子どもでも見やすいように配慮するなど、ちょっとした気遣いも嬉しいポイント。
さらには、ヨーグルトや牛乳を使ったバラエティ豊かな料理やお菓子のレシピも紹介していて、そのレシピを自由に持って帰ることができるのも魅力。今まで知らなかったヨーグルトの世界の秘密をみんなに教えたくなること間違いナシ!

▲ヨーグルト=ブルガリア=琴欧洲! 
 等身大のパネルは迫力満点。

▲メチニコフ博士の分かりやすい解説は要チェック☆
 クイズにも挑戦しよう。

大型のスクリーンでヨーグルトの歴史や仕組みを詳しく説明してくれる映像やさまざまな知識が学べるパネルは分かりやすいと評判!

左)▲1人1本試飲できる『明治ヨーグルト
  R-1 ドリンクタイプ』。飲みやすさが◎

右)顕微鏡を覗くと、乳酸菌が動く様子を観察できる。

▲上のスクリーンではその日の発電電
力や日射強度などのデータが分かる。


▲クイズに挑戦しながら楽しくヨーグルトについてお勉強♪

ヨーグルトを作るには清潔さが命。製造工程によって床を色分けし、スタッフにも意識を持つよう神経を使っているのだとか!

▲製造ラインは、映像モニターを使って
 さらに分かりやすく説明。

▲白くてピカピカな館内。
 清潔なムードがステキ♡

▲ゼッタイ見たことのある商品の数々を見て
 「コレも食べたことある!」

▲分かりやすく説明したレシピ。 お気に入りの1品を見つけよう。



一見、変わったカタチのヨーグルトスプーン。すくいやすく、食べやすさを追究したデザインだそう!


明治乳業ヨーグルト館
大阪府貝塚市二色南町16
☎072-431-1236 土日祝休
http://www.meinyu.jp/fun/factory/yogurt_plaza/

見学DATA
見学可能人数/1~90名(小学生以下は~120名)
見学可能時間/10:00~、13:00~、15:00~
見学時間/約60分
予約方法/前日までに電話にて予約(9:00~17:00)
年齢制限/なし
その他注意事項/飲食物の持込、ペット同伴は不可